Globulární protein složený z 24 podjednotek typu h (heavy) a l (light), obsahující v centru až 4 500 atomů železa ve formě Fe(III)oxyhydroxidu. Jedná se o zásobní formu železa, nejvíce feritinu je v játrech, v mitochondriích je speciální mitochondriální feritin, složený výhradně z H podjednotek. Plazmatický feritin odráží zásoby železa, stoupá však i u zánětlivých stavů.