Tento kurz slouží jako rozcestník (soubor kurzů) pro zájemce o oblast
lidské výživy. Najdete zde odkazy na kurzy zabývající se technologickým
zpracováním potravin (od obšírného popisu různých skupin potravin, po
jejich složení a zpracování = "vaření"), zjištěním výživového stavu
člověka, zásady zdravé pohybové aktivity. Nechybí ani základy dietologie
a popisy diet "na hubnutí" nebo při různých onemocněních.