V jednom z posledních čísel Journal of Bone and Mineral Research byly - nezvykle pro tento respektovaný časopis - publikovány dvě práce podobného zaměření i designu. Obě si v rámci několikatisícových kohort vytkly za cíl stanovit vliv živin na výskyt zlomenin. Jedná se o témata zajímavá pro odbornou i laickou veřejnost. Na jedné straně je internet plný více či méně věrohodných dietních doporučení, vč. doporučení pro pacienty s osteoporózou. Na straně druhé je tvorba solidních dietních doporučení nesnadná. Výzkum vlivu živin na zdravotní cíle je metodologicky i organizačně velice komplikovaný, předpokládá dlouhodobé sledování a s tím spojené vysoké náklady. Předkládané práce představují významný příspěvek k debatě o vlivu živin na „kostní zdraví" a naznačují směry, kterými by se další výzkum měl ubírat.
| Klíčová slova: hyponatrémie, zlomeniny proximálního femuru, ovoce, zelenina, zlomeniny proximálního femuru | Více ... |