Recepty

Krémová česnečka s uzeným tempehem a celozrnnými krutony

Suroviny na jednu porci:

80 g     Brambory

10 g     Uzený tempeh

10 g     Olej olivový

10 ml    Smetana 12%

10 g      Bageta celozrnná

100 ml   Kuřecí vývar

Na dochucení: sůl, čerstvá majoránka, česnek

Postup:

Na oleji opečeme oloupané brambory nakrájené na kostky a 2/3 česneku. Osolíme, zalijeme vývarem
a uvaříme do měkka. Poté přidáme smetanu, rozmixujeme, dochutíme zbylým česnekem a bylinkami.
Podáváme s krutony opékanými na sucho a opečeným tempehem.