Recepty

Krémová česnečka s uzeným tofu, červenou čočkou a celozrnnými krutony

Suroviny na jednu porci:

60 g      Brambory

10 g      Uzené tofu

2 g        Olivový olej

5 g        Čočka červená loupaná

15 ml    Smetana  sojová 17%

10 g      Bageta celozrnná

100 ml   Kuřecí vývar

Na dochucení: sůl, čerstvá majoránka, česnek

Postup:

Uvařené brambory zalijeme vývarem a prohřejeme. Poté přidáme česnek a  rozmixujeme. Dochutíme
solí a bylinkami a zjemníme smetanou. Podáváme s vařenou čočkou, krutony opékanými na sucho a
opečeným Tofu.